1919- 1923 | Далее -> |
|
|
|
|
|
Семья Шаровых за обедом (
~ 1920 г.)Садились: дед Иваныч во главе стола.
- старший сын Иван с женой Ольгой (рыжая) и двумя сыновьями:
Мишка (16
лет) и Ванька “рыжий”
- средний сын Сергей с женой Прасковьей
- младший сын Василий – холостяк.
Бабушка на подхвате.
Деду подавали круглый хлеб (величиной с автомобильное колесо) и
длинный нож. Он ставил хлеб на ребро на коленях. Левой рукой придерживал его а
правой отрезал длинный ломоть, который разрезав на три порции подавал сидящим, и
так три раза. На стол ставилась огромная чаша с супом.
Дед перекрестившись и
стукнув своей ложкой по краю чаши зачерпывал суп. Все следовали его примеру. В
супе были куски порезанного мяса. Но его зачерпывать не разрешалось. Когда
половина супа была съедена, то дед стучал по чаше два раза – это был условный
сигнал
На второе была картошка с льняным маслом ( вкус его до сих пор помню В.С.). Порезанную и политую маслом картошку было встряхивать. Это требовало опыта и большой сноровки. Говорят в деревне были мужчины, которые подбрасывали картошку чуть не до потолка и при этом не уронив на пол ни одной картофелины. Такие люди пользовались большим авторитетом и почетом! Про них ходили легенды.
После того как все разошлись, бабушка нашла Ваньку и накормила его. А синяк на лбу нарушителя семейного порядка через неделю сам прошел.
|
|
|
|
|
|
|
Далее -> |